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久留米絣の糸を染める藍染工房を訪ねて
久留米絣の糸を染める藍染工房を訪ねて    平成26年1月14日NHKひるブラ放送分

八女郡広川町   藍染工房が13軒あります。

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久留米絣   沢山の編み方がある。

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藍染工房を訪ねる

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甕(かめ)の中に「すくも」と砂糖を入れる

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元気な藍を育てる  目と舌を使って元気な藍を毎日確かめています。  1日に1回はかき混ぜる。

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直接に舌をつけて舐める。  指をつけたりスプーンをつけたりすると、その味が藍の中に混ぜってしまう。

最初はピリッとした味で後では甘い味が感じられる。


甕(かめ)の温度を20度に保つことが大切です。


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酸化すると色が変わる(絞った後で広げた瞬間に変わる)

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次回は久留米絣のファッションを紹介します。





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私の目標   今一番大事なことは絆 を育てること。
by kusennjyu | 2014-01-16 08:31 | 筑後地方の観光と魅力 |Topに戻る